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Aprenda a fazer uma deliciosa Batata com bacon!

Batata com bacon

Batata com bacon

Confira essa receita para seu almoço ficar ainda mais gostoso.

INGREDIENTES
  • 1kg de batata inglesa da casca rosada
  • 0,6 grs de bacon
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 litro de água
  • Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
  • Descasque a batata, pique-as em rodelas e coloque numa tigela com água e sal.
  • Pique o bacon em pedaços grande e reserve.
  • Numa panela grande, coloque o óleo e os pedaços de bacon para aquecer juntos.
  • Quando o óleo estiver quente, escorra bem a água da batata, coloque-a para fritar e acrescente o vinagre.
  • Quando estiver crocante, retire-as juntamente com os pedaços de bacon, escorra em papel absorvente e sirva a seguir.
  • Se quiser, pode colocar queijo mussarela ralado por cima da batata ainda quente.
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